melhores cafés
1. Café Arábica
O café arábica é conhecido por sua suavidade e sabor adocicado, sendo considerado um dos melhores cafés do mundo. Originário da Etiópia, esse tipo de café é cultivado em altitudes elevadas, o que contribui para sua qualidade superior.
2. Café Robusta
O café robusta é mais encorpado e possui um sabor mais amargo em comparação ao café arábica. É amplamente utilizado em blends de café, proporcionando uma dose extra de cafeína e um sabor mais intenso.
3. Café Bourbon
O café bourbon é uma variedade de café arábica conhecida por sua doçura e acidez equilibrada. Originário da Ilha Bourbon, atualmente conhecida como Ilha Reunião, esse café é apreciado por sua complexidade de sabores.
4. Café Geisha
O café geisha é uma variedade de café arábica que se destaca por sua complexidade de sabores florais e frutados. Originário da Etiópia, esse café ganhou fama mundial devido à sua alta qualidade e preço elevado.
5. Café Catuaí
O café catuaí é uma variedade de café arábica desenvolvida no Brasil, conhecida por sua resistência a doenças e alta produtividade. Possui um sabor suave e adocicado, sendo amplamente utilizado em blends de café.
6. Café Kona
O café kona é cultivado nas encostas vulcânicas do Havaí, apresentando um sabor suave e delicado. Considerado um dos melhores cafés do mundo, o café kona é apreciado por sua acidez equilibrada e notas frutadas.
7. Café Maragogipe
O café maragogipe é uma variedade de café arábica conhecida por seus grãos grandes e sabor suave. Originário da Bahia, Brasil, esse café é apreciado por sua doçura e acidez equilibrada.
8. Café Pacamara
O café pacamara é uma variedade híbrida de café arábica e café robusta, conhecida por seus grãos grandes e sabor intenso. Originário de El Salvador, esse café é apreciado por sua complexidade de sabores e aroma marcante.
9. Café Excelsa
O café excelsa é uma variedade de café robusta conhecida por seu sabor único e notas frutadas. Originário da Ásia, esse café é apreciado por sua acidez equilibrada e aroma exótico.
10. Café Liberica
O café liberica é uma variedade de café robusta originária da Libéria, conhecida por seu sabor intenso e aroma marcante. Apesar de ser menos comum que outras variedades, o café liberica é apreciado por sua singularidade e complexidade de sabores.